Food Scientist menjadi viral karena salah satu karakter dari drama “Business Proposal yang bernama Shin Hari yang diceritakan sebagai seorang ahli makanan dan pengusaha sukses berhasil memikat hati para penonton. Nah, bagi kamu yang ingin lebih tahu lebih dalam tentang Food Scientist, hingga penghasilan yang akan diperoleh, berikut ini akan dibahas secara lengkap dalam artikel di bawah ini.
Food Scientist Adalah…
Food Scientist atau biasa disebut ilmuwan pangan merupakan sebuah profesi yang bertugas meningkatkan sebuah kualitas dan kemasan makanan, hingga menciptakan produk makanan yang baru yang memenuhi pedoman kesehatan. Seorang ilmuwan pangan juga dapat melakukan penelitian untuk meningkatkan cita rasa makanan sekaligus menambah manfaat kesehatannya. Selain itu, profesi imi juga akan mempelajari nilai gizi sebuah makanan, melakukan penelitian tentang sumber makanan baru, hingga mengolah sebuah makanan agar lebih sehat dan aman.
Dalam proses mengelola sebuah pangan, para ilmuwan pangan ini akan menggunakan ilmu kimia, biologi, nanoteknologi dan lainnya untuk mempelajari elemen-elemen dari sebuah makanan. Pekerjaan ini merupakan pekerjaan yang tak akan lekang oleh jaman. Hal ini karena manusia akan selalu membutuhkan makanan yang merupakan kebutuhan utama utuk hidup.
Tanggung Jawab Seorang Food Scientist yang Wajib Diketahui
Jika kamu memiliki cita-cita berkarier sebabai seorang food scientist, berikut ini akan dijabarkan tanggung jawabnya yang akan kamu kerjakan sehari-hari.
- Berkomunikasi dengan berbagai stakeholderterkait masalah kualitas dan keamanan sebuah makanan.
- Mengidentifikasi tingkat berbagai nutrisi dalam sebuah makanan.
- Memastikan kematangan atau stabilitas bahan mentah.
- Mengembangkan standar sanitasi, kualitas, keamanan, dan pengelolaan limbah di area pengolahan makanan.
- Melakukan pencatatan untuk menganalisis hingga merangkum data penelitian.
- Mengkoordinasikan pengujian laboratorium secara mandiri.
- Menggunakan data dari konsumen untuk membuat makanan yang baru.
- Melakukan inspeksi pengolahan makanan agar sesuai standar.
- Membuat produk baru sesuai standar gizi dan kesehatan.
- Membuat metode penghilangan bahan tambahan yang tidak diinginkan atau berbahaya.
- Membuat metode efisien untuk mengoptimalkan dan mempertahankan nutrisi pada sebuah makanan.
Gaji Rata-rata Ahli Pangan Yang Menjanjikan
Menurut data dari Glints, gaji rata-rata yang akan diperoleh lulusan Teknologi Pangan mulai dari Rp5.000.000 hingga Rp10.000.000. tentunya gaji tersebut sangat tergantung dari pengalaman, UMR, perusahaan, kualifikasi hingga jam terbangmu sebagai seorang ahli pangan. Jika kamu ingin memperoleh gaji yang lebih besar, maka, kamu bisa melamar di perusahaan multi nasional hingga Internasional.
Saatnya Jadi Food Scientist Dengan Kuliah Teknologi Pangan di BIM University
Jika kamu memiliki cita-cita untuk menjadi seorang food scientist seperti Shin Hari di drama Business Proposal, kamu bisa mewujudkan cita-citamu dengan kuliah di program studi Teknologi Pangan yang ada di Bali International Management (BIM University). Kuliah Teknologi Pangan di BIM University akan memberikanmu kesempatan yang sangat luar biasa untuk mempelajari lebih dalam tentang makanan hingga pengolahannya yang sangat berkontribusi pada industry makanan. Di kampus yang telah berstandar Internasional ini, kamu juga akan mempelajari berbagai hal tentang tentang pengolahan makanan, keamanan pangan, dan inovasi produk. Seluruh lulusan Teknologi Pangan BIM University dijamin langsung bekerja setelah atau sebelum lulus kuliah. Hal ini karena semua lulusan telah dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk menjadi Food Scientist yang sukses, yang dibutuhkan oleh industry hingga berwirausaha.
Selain itu, media pembelajaran kuliah di BIM University sudah sangat canggih dan modern. Sehingga, kegiatan belajar lebih menarik dan interaktif. Mahasiswa juga akan terlibat secara langsung dengan proyek penelitian, magang untuk memperkaya pengetahuan hingga pengalaman. Sehingga, cita-cita untuk menjadi seorang food scientist yang profesional dan kompeten dapat terwujud nyata.
Itulah pembahasan tentang profesi seorang food scientist yang akan selalu dibutuhkan sampai kapanpun juga. Bagi kamu yang ingin kuliah di jurusan teknologi pangan di kampus modern, canggih, berstandar Internasional untuk raih karier terbaik, yuk, kuliah di Bali International Management. Dapatkan berbagai informasi lengkap hingga program beasiswa, dan potongan biaya kuliah dengan mengklik di BIM University, di sini.
Alamat Kampus: Jl. Bypass Ngurah Rai No. 19, Sidakarya, Denpasar Selatan, Bali 8022
No Telp: 08995309581 (Humas)
Temukan juga kami di berbagai platform media sosial di bawah ini:
Instagram Klik di sini
TikTok Klik di sini
