DENPASAR, BIM UNIVERSITY — Pendidikan kewirausahaan tidak hanya membekali mahasiswa dengan pengetahuan tentang pengelolaan bisnis, tetapi juga membuka peluang untuk melahirkan usaha mandiri. Hal tersebut tercermin dari perjalanan Adelia Safitri, mahasiswa Program Studi Kewirausahaan Universitas Bali Internasional Muhammadiyah (BIM University), yang berhasil mengembangkan gagasan bisnis dalam tugas akhirnya menjadi usaha dessert dengan merek Snowbites Cookies.
Usaha tersebut menjadi salah satu contoh penerapan ilmu yang diperoleh selama perkuliahan ke dalam praktik bisnis. Berangkat dari penyusunan proposal usaha sebagai tugas akhir, Adelia merealisasikan gagasannya menjadi bisnis yang telah berjalan dan memiliki galeri di Jalan Sawo Nomor 27, Singaraja, Bali.
Snowbites Cookies hadir dengan memanfaatkan peluang di sektor kuliner, khususnya produk makanan penutup yang mengikuti perkembangan selera konsumen. Melalui usaha ini, Adelia menunjukkan bagaimana kreativitas, pemahaman terhadap peluang pasar, dan perencanaan bisnis dapat dipadukan untuk membangun sebuah usaha.
Pengembangan Snowbites Cookies tidak terlepas dari proses perencanaan yang menjadi bagian dari pembelajaran di Program Studi Kewirausahaan BIM University. Dalam penyusunan tugas akhirnya, Adelia tidak hanya mengembangkan ide produk, tetapi juga mempelajari aspek-aspek penting dalam merancang bisnis, mulai dari identifikasi peluang, penentuan sasaran konsumen, hingga penyusunan strategi pemasaran dan pengembangan usaha.
Selama proses akademik tersebut, Adelia memperoleh bimbingan dari dosen pembimbing, Gede Andika Wiratedja, M.Sc. Pendampingan ini menjadi bagian dari proses penyempurnaan gagasan dan penyusunan proposal bisnis agar memiliki landasan serta arah pengembangan yang lebih terstruktur.
Keberhasilan mengembangkan usaha di tengah proses pendidikan menunjukkan pentingnya keberanian untuk mengimplementasikan gagasan. Bagi mahasiswa kewirausahaan, kemampuan membaca kebutuhan pasar perlu disertai dengan perencanaan yang matang, kreativitas, dan kesiapan menghadapi dinamika dunia usaha.
Kehadiran galeri Snowbites Cookies di Singaraja juga menjadi langkah awal bagi Adelia untuk memperkenalkan produknya kepada konsumen secara lebih luas. Ke depan, peluang pengembangan usaha dapat diarahkan pada inovasi produk, penguatan identitas merek, serta perluasan jangkauan pemasaran sesuai dengan kebutuhan pasar.
Bagi BIM University, pengalaman Adelia menjadi gambaran penerapan pendidikan yang mendorong mahasiswa untuk tidak berhenti pada penguasaan teori. Pembelajaran kewirausahaan diarahkan agar mahasiswa mampu berpikir kreatif, menganalisis peluang, menyusun strategi, dan menerjemahkan pengetahuan akademik menjadi solusi serta kegiatan usaha yang produktif.
Kisah ini sekaligus memperlihatkan bahwa lulusan perguruan tinggi memiliki peluang untuk mengambil peran lebih luas dalam perekonomian, tidak hanya sebagai pencari kerja, tetapi juga sebagai pencipta lapangan usaha. Dengan bekal pengetahuan, keterampilan, dan semangat inovasi, mahasiswa dapat mulai membangun usaha sejak masa studi.
Melalui capaian tersebut, BIM University terus memperkuat komitmennya dalam mengembangkan pendidikan yang relevan dengan kebutuhan dunia usaha dan industri. Pengalaman Adelia Safitri bersama Snowbites Cookies diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk berani mengembangkan ide, memanfaatkan peluang, dan menghadirkan karya nyata yang memiliki nilai ekonomi bagi masyarakat.
